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Sarten Castey

28/03/2021
Sarten Castey Induction cocinando mejillones de forma uniforme

¿Sabías que la sarten Castey es la más antigua de España? ¡Sí, has oído bien! Castey se caracteriza por ser la primera empresa manufacturera de España. Se fundó en el siglo XVI con el nombre de Barberí. ¿Sabías que empezaron a fabricar innovadoras cacerolas de bronce que se venden actualmente como artículos de reliquia? Además de la conocida Sarten Castey posee una gran variedad de productos tales como cacerolas Castey o paellas Castey e incluso la histórica cazuela Castey o plancha Castey.

Castey

En 1996 a través de la Fundación Artística Barberí, Castey se estableció para aumentar la producción de dicha fundación. Esta fundación se dedicaba a crear esculturas, campanas y cacerolas. Castey cambió la perspectiva en un mundo en el que sólo se considerada válida las cacerolas de barro.

Cacerola Castey de barro
Antiguas Cacerolas de barro fabricadas por la Fundación Artística Barberí en el s. XVI

Cacerola Castey

En ese momento, fue una marca muy reconocida en España gracias a la innovación de la creación de la cacerola Castey cóncava y de aluminio fundido con recubrimiento antiadherente. Desde entonces, se han adaptado a las nuevas tecnologías y uso de materiales diferentes. No obstante, siguen fabricando en ese pequeño taller de la Fundación Artística Barberí. ¡Eso sí, allí sólo se dedican a algunas obras de reconocidos artistas internacionales! De esta forma, mantienen la esencia de la elaboración en bronce y una de las pocas empresas del mundo en el arte de la fabricación de campanas.

Castey Sartenes pioneras gracias a la cacerola de barro Castey

Sartenes Castey

Castey se ha caracterizado por innovar en diseño durante toda su historia así como ofrecer una aplicada tecnología en las sartenes Castey. Actualmente, fabrican tanto una sartén Castey de acero inoxidable como de aluminio fundido. Todas ellas poseen un diseño atractivo dónde prima la tecnología innovadora. En sartenes, grills o asadores incorporan los mangos desmontables o extraibles para facilitar que ocupen un menor espacio en nuestra cocina.

Sartenes Castey con mango extraible apta para horno
Gracias al mango desmontable, las sartenes Castey son aptas para horno

Sarten Castey Induction

La sarten Catey Induction aprovecha la tecnología inscrita por Castey. Una base patentada de inducción integral System para conseguir que las sartenes Castey de aluminio fundido de gran espesor pudieran ser utilizadas en cocinas de inducción. Además, Castey también es pionera en incorporar asas de silicona a este tipo de sartenes. Estas sartenes poseen mangos desmontables con una fijación de rosca de seguridad. El modelo de sarten Castey Classic Induction es compatible para todo tipo de cocinas. El fabricante detalla que se pueden lavar en lavavajillas aunque no lo recomendamos. Adicionalmente son aptas para horno hasta 250 ºC, pero antes ¡no olvides quitar el mango! Este no está diseñado para tan alta temperatura.

sarten castey induction

La sartén Castey de mango rojo es el modelo de sartén Induction Castey por referencia. En este caso, utilizan un gran antiadherente de teflón Platinum. Si prefieres una sartén de Titanio, recomendamos las sartenes Titanium Castey (ver más detalles en el apartado siguiente) o incluso otras sartenes como la sartén tefal. Este hecho hace que las sartenes Castey sean más económicas que las marcas tradicionales. Puedes encontrarlas de diferentes tamaños, pero los más vendidos son los de 22, 26 y 28 cm. Nuestros expertos determinan que su particularidad con respecto a otras sartenes es la buena y rápida distribución del calor. Castey ha conseguido fabricar además un grill para cocinas de inducción

Sartenes Titanium Castey

Las sartenes Titanium Castey se caracterizan por un recubrimiento antiadherente con partículas de titanio, libre de PFOA y así obtener un alimento saludable después de cocinarlo. Tienen una gran resistencia a la abrasión, eso quiere decir que, aguanta muy bien a altas temperaturas sin que la sartén se dañe. Además son válidas para todo tipo de placa de cocina. Las sartenes Castey Titanium poseen una base Full Induction que mejora el rendimiento en cocinas de inducción. En cuanto al mango ergonómico y al peso, nuestros expertos garantizan que esta sarten Castey es cómoda de usar y no es pesada.

La sartén titanium Castey se pueden encontrar en 18, 20, 22, 24, 26 y 28 cm de diámetro exterior. Posee la base patentada de inducción de Castey, lo que la hace apta para cualquier cocina (vitrocerámica, gas, eléctrica e inducción). Se puede lavar en lavavajillas. Aunque el mango no es extraible, es ergonómico y tiene un tacto suave y aislante.

Donde comprar sartenes Castey

¿Quieres saber que hay de ofertas Castey? Recomendamos que uses nuestros enlaces de productos a Amazon con la mejor selección de sartenes Castey precios bajos. Para facilitar la tarea, al final de esta publicación hemos incluido sartenes Castey opiniones seleccionadas para ayudarte en tu elección de sartén.

Castey; sartenes modelo Classic

El modelo de sarten Castey nació para quedarse: son sencillas y, a la vez, aportan un diseño profesional y adecuada para una buena cocina. Fabricadas en aluminio fundido indeformable de gran espesor con un gran antiadherente de Teflón para que no se pegue ningún alimento. Además, podemos usarlas sin aceite y conseguir así una alimentación sana y saludable. El mango es desmontable, lo que hace que las sartenes Castey sean aptas para horno hasta 250 ºC. Como desventaja tenemos que decir que éstas no son aptas para inducción. ¡Eso sí, poseen una base especial vitro-gas de gran espesor!

Castey; sartenes modelo Tarracota

Las sartenes Castey modelo Tarracota está inspirado en la cacerola Castey realizada en barro en los inicios de esta empresa. El diseño elegido conmemora y hace sentir la Tierra como próxima en la cocción de alimentos tradicionales. En cuanto al material utilizado es el aluminio fundido de gran espesor con recubrimiento antiadherente de 5 capas de Teflón hace que aumente su durabilidad y resistencia. Aportan también dos capas de relieve como protección extra. Su base de inducción Full Induction permite el buen funcionamiento en cocinas de inducción. El mango es desmontable en este modelo de sartén. Apta para horno hasta 250 ºC.

Como características destacables de este modelo de sartén Castey es la forma del borde redondeado, cuyo diseño facilita cualquier vertido de salsas. Además, es fácil de limpiar y se puede meter en el lavavajillas. Puedes encontrar varios tamaños disponibles en Amazon. Las más comunes son de 20 y 24 cm de diámetro exterior.

Además, Castey ha conseguido fabricar un buen grill para inducción de gran calidad modelo Terracota de forma cuadrada con 27 cm por cada lado. Posee además un orificio para mejorar el vertido de líquidos. Gracias a su mango desmontable, se puede utilizar como molde en horno.

Sartenes Castey Opiniones

Hemos recapitulado algunos de los comentarios de Amazon para corroborar nuestra opinión al respecto. Estas sartenes están dirigidas a personas que valoran calidad-precio. Aquí os señalamos los más destacados:

Opiniones sobre Sartén Castey Titanium

«Muy buena calidad de fabricación, excelente recubrimiento antiadherente, es tan bueno que al dejar caer las gotas de aceite se quedan redondas resbalando por la superficie. Se puede hacer una tortilla sin poner ni una gota de aceite y queda perfecta. La sartén calienta rapidísimo en mi inducción Fagor Mastercook, y reparte el calor en toda la superficie, cosa que pocas sartenes hacen realmente bien.Todo esto está muy bien, sólo que esa calidad de antiadherente dura dos semanas de uso diario. Luego es un poco mejor que una de buena calidad. Sigue siendo excelente, aunque no magnífica como al principio. Aún así, seguramente sea la mejor sartén que he comprado en cinco años«

Opinión de Silver sobre sartén Castey Titanium de 28 cm

«Las sartenes de esta marca son una maravilla, tengo de varios tamaños. El pescado a la plancha se hace con solo un par de gotas de aceite extendidas y no se pega absolutamente nada. La limpieza no cuesta ningún trabajo. El precio muy bueno, dado que son de aluminio fundido y por tanto de mucha más calidad que las que son de aluminio prensado o forjado«

Opinión de Conchita sobre sartén Castey Titanium de 28 cm

Opiniones sobre sartenes Castey Induction

«Tenía una igual, que había comprado en una tienda cercana a casa… y cuando tuve necesidad de otra… ya no la vendían, así que he tenido que recurrir a Amazon. Un 10 de sarten. La anterior que tengo tiene más de un año y está como nueva. Espero que esta dure igual«

Opinión de Carlos J sobre sartén Castey Induction Terracota de 20 cm

«Acabo de comprar otra, porque después de un año de uso ,está cómo el primer día, no se pega nada y la meto en el lavavajillas , había comprado sartenes de todas las marcas e incluso las que salen en TV y se pegaban todas ,hasta que encontré esta. Seguiré fiel a esta marca estoy muy contenta con estas sartenes«

Opinión de Ana sobre sartén Castey Induction de 30 cm de mango rojo desmontable

Otros análisis en Las Mejores Sartenes

Existen otras marcas que ofrecen otro tipo de sartén con otras propiedades y funciones. Las hemos analizado de igual forma como las sartenes San Ignacio o las sartenes Tefal. Además. si quiere aprovechar las ofertas en juego de sartenes no dudes en entrar dicha sección.

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